Ингредиенты : 1.Фарш свин-гов 500 г 2.Тесто слоёное бездрожжевое - 500 г Или готовые квадраты слоёного теста 2 шт (23см х 23см) 3.Огурец солёный - 2 шт 4.Помидор - 1 шт 5.Лук репчатый - 1 шт 6.Кетчуп - 3 ст.л 7.Горчица в зёрнах - 1 ст.л 8.Сыр бутербродный - 8 шт 9.Яйцо (желток) - 1шт 10.Кунжут - 10 г 11.Растительное масло для жарки 12.Соль,перец по вкусу
Способ приготовления: 1.Готовим начинку:нарезаем огурцы и помидор тонкими пластинами,лук кольцами.
2.На сковороде с растительным маслом обжарим фарш около 20 минут.Солим ,перчим.
3.Тесто: у меня готовые квадраты слоеного теста -выкладываем в форму для выпечки застеленную пекарской бумагой.Если тесто рулетом,то раскатываем его на два одинаковых квадрата.
4.Смазываем тесто кетчупом и горчицей,оставляя по краям зазоры.Сверху выкладываем готовый фарш,далее сыр пластинками,затем лук ,огурцы,помидоры,снова сыр и сверху квадрат теста.Плотно закрепляем концы вилкой(более подробно можно посмотреть в коротеньком видео ниже).
5.Сверху смазываем желтком и посыпаем кунжутом.Отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов выпекаться на 15-20 минут.
Наш вкуснейший пирог Чизбургер готов! Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Рецепты, Лайфхаки и полезные советы! Все рецепты проверены и приготовлены мной лично! Подписывайтесь и готовьте вместе с нами!
Присылайте нам фото готовых блюд, мы обязательно разместим их в нашей группе!
Сотрудничество: shidakasha.pr@mail.ru
Perfluence
Комментарии 2