Предыдущая публикация
#ШЕРБАКУЛЬ#МУЗЕЙ#КРАЕВЕДЧЕСКИЙ
☀ 🍯 🐝 Медовый Спас — это день, приходящийся на 14 августа. В этот день Православная церковь чтит память трёх святынь: Животворящего Креста Господня, образа Спасителя и иконы Владимирской Божьей Матери.
Медовый Спас — первый из трех, поэтому иногда его так и называют — Первый Спас. Следом идут Яблочный Спас (19 августа) и Ореховый (29 августа).
В этот день начинается сбор мёда, его освящение и трапеза, совершаются крестные ходы и водосвятия на реках, купание в освящённой воде людей и скота, освящаются также и колодцы.
Медовый Спас имеет народно-христианское происхождение и связан с началом сбора мёда и его освящением в храмах - благословляется его употребление в пищу: пекут медовые пряники, блины с медом, пироги, булочки и плюшки. Верующим этот праздник напоминает о необходимости веры в Спасителя. В православной традиции этот день является первым днём Успенского поста, который является одним из самых строгих и многодневных.
Считается, что первая ложка меда 14 августа обладает особой силой, поэтому нужно загадывать желание — и оно исполнится уже в скором времени.
Вот еще некоторые приметы, связанные с Медовым Спасом:
* Если в этот день идёт дождь, то урожай будет хорошим.
* Если ласточки уже улетели в тёплые края, то осень будет ранней.
* Если погода ветреная, то зима будет снежной и морозной.
* Если в этот день идёт дождь, то целый год не будет лесных пожаров.
* Считалось, что в Медовый Спас нельзя работать — только мёд собирать.
* Если подать мёд или деньги нищему у церкви, то будут прощены грехи.
В этот день во время трапез первым на стол подают мёд. С добавлением мёда готовится множество разнообразных блюд. Его добавляют в различные соусы, печенье, пряники, каши, запеканки, морсы, блины, щербет.
Вот некоторые полезные свойства мёда:
• Мёд является антибактериальным, противогрибковым и антивирусным средством;
• Чайная ложка натурального мёда, съеденная перед сном, действует как успокоительное средство и помогает быстрее уснуть;
• Мёд повышает энергетический уровень, жизненный тонус и придает человеку сил;
• Стакан теплого молока с чайной ложкой мёда поможет уменьшить кашель при простуде;
• Мёд с имбирем, соком лимона и теплой водой, придаст сил;
• Мёд используют при лечении анемии, так как в нем содержится железо и медь.
Срок у меда практически не ограничен. Известен, к примеру, такой факт, что тот мед, который нашли в могилах египетских фараонов, сохранил свои качества. Но, необходимо помнить, что мед теряет свойства при нагреве, поэтому, не рекомендуется его добавлять в слишком горячий чай, температура воды должна быть не выше 40 градусов. В мире насчитывается более 300 видов меда, в зависимости от растения-медоноса как источника получения нектара и пыльцы, используемой для его производства. Наиболее популярны липовый мед и каштановый, гречишный, акациевый и цветочный. Лидером по производству меда стала Башкирия, на втором месте - Алтайский край.
В Медовый Спас есть хорошая традиция - угощать приготовленными яствами окружающих. Говорили: «На первый Спас и нищий медку попробует». Согласно приметам, если на Медовый Спас кому-то помочь, то весь год не будешь знать бед.
Помогайте друг другу, будьте здоровы и не знайте бед, с Праздником!
Следующая публикация
Нет комментариев