Побалуйте себя такой вкуснятиной😋. Тем более сейчас самый сезон кабачков. И будем наедаться, пока молодые.
Рецепт⬇️
900 гр молодых кабачков
пол чайной ложки соли
1 яйцо
3 ст л муки
пучок укропа
140 гр творожного сыра без добавок
300 гр красной рыбы
Приготовление:
Кабачки натираем на крупной терке. Солим, добавляем яйцо и муку, хорошо перемешиваем.
У молодых очищать кожуру и убирать зерна не будем.
Выкладываем тесто из кабачков на противень, застеленный силиконезированной бумагой.
Можно её ещё и маслом растительным смазать, чтобы точно хорошо кабачковый пласт отошел.
Выпекаем при 170 градусов 40 минут.
Достаем из духовки.
Немного остынет и смазываем творожным сыром. Сверху посыпаем укропом и рыбу выкладываем кусочки классной рыбы.
Сворачиваем в рулет и убираем в холодильник на 1 час, пропитаться.
Достаем, нарезаем порционными кусочками и наслаждаемся☺️🙌
#кабачки #рулет #рецепт #рецепты #еда #готовимдома #готовимвкусно #вкусно
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев