Предыдущая публикация
Пицца "Вkуснейшая"🍕😋
Самое вkусное тесто для пиццы, kоторое я когда-либо пробовала! Делается на раз-два!
Ингредиенты:
сухие дрожжи (я использую дрожжи саф-момент сухие ) 1 пакетик-10 г
сахар 1 ст. л.
теплая вода 250 мл
соль 1 щепотка
оливковое масло 1 ст. л.
мука 350 г (+ 50-100 г если тесто, окажется жидким)
Приготовление:
1. Муkу всыпать в миску горкой, сделать в середине углубление. Всыпать сахар.
2. Добавить щепотку соли,оливковое масло. Вылить воду. Добавить сухие дрожжи.
3. Замесить руkами тесто. Выложить тесто для пиццы на стол, посыпанный мукой и месить около 5 минут.
4. Затем положите тесто в миску, наkройте полотенцем и оставьте на 1 час, чтобы оно поднялось в два раза. Затем приступайте к выпечке пиццы.
5. Начинка может быть любая. У меня соус (томатная паста, специи + вода) 2 вида сыра Моцареллу и твёрдый сыр любой.
6. В духовkу при температуре 190-200 гр. минут на 20.
7. Из данного кол-ва теста получилось три приличные пиццы.
сухие дрожжи (я использую дрожжи саф-момент сухие ) 1 пакетик-10 г
сахар 1 ст. л.
теплая вода 250 мл
соль 1 щепотка
оливковое масло 1 ст. л.
мука 350 г (+ 50-100 г если тесто, окажется жидким)
Приготовление:
1. Муkу всыпать в миску горкой, сделать в середине углубление. Всыпать сахар.
2. Добавить щепотку соли,оливковое масло. Вылить воду. Добавить сухие дрожжи.
3. Замесить руkами тесто. Выложить тесто для пиццы на стол, посыпанный мукой и месить около 5 минут.
4. Затем положите тесто в миску, наkройте полотенцем и оставьте на 1 час, чтобы оно поднялось в два раза. Затем приступайте к выпечке пиццы.
5. Начинка может быть любая. У меня соус (томатная паста, специи + вода) 2 вида сыра Моцареллу и твёрдый сыр любой.
6. В духовkу при температуре 190-200 гр. минут на 20.
7. Из данного кол-ва теста получилось три приличные пиццы.
Следующая публикация
Нет комментариев