Предыдущая публикация
⠀
⠀
Нам понадобится:
- Мука 480гр. ( -20гр)
- Молоко теплое! 250мл.
- Яйцо 1шт.
- Сахар 1чл.
- Соль 0,5чл.
- Дрожжи сухие быстродействующие 7гр.
- Масло сливочное 50гр.
Для начинки:
- Любые сосиски, я взяла детские
Приготовление:
Для теста в теплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар, яйцо, перемешать, постепенно вводить муку, замешивая мягкое тесто. В самом конце я добавляю мягкое сливочное масло. Далее убираем тесто в теплое место на час для поднятия
Затем формируем небольшие шарики, внутрь сосиску и на сковороду жариться.
Масло должно быть хорошо разогрето)
Когда жарится, я их переворачиваю, чтобы была красивая равномерная корочка)
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев