Хеномелес японский ( Chaenoméles japonica) - кустарник или небольшое деревце рода Хеномелес семейства Розовые.
Засухоустойчива, предпочитает солнечные участки,
Айва - кустарник высотой до 1 м или деревце высотой до 3 м, ветви изогнутые, направлены вверх. На ветвях расположены колючки длиной 1-2 см. Листья очень декоративны: яркие и глянцевые, яйцевидной формы.
Цветки красно-кирпичного цвета, расположены группами по 5-6 штук, цветёт в июне, привлекает пчёл. Плоды грушевидные или яблоковидные, крупные, жёлтого цвета, созревают в конце сентября. Урожай с одного куста может составлять 1-2 кг, а при хорошем уходе больше, до 3 кг.
Плоды в свежем виде не употребляют, так как они кислые и жёсткие, но в переработанном виде в сочетании со сладкими фруктами айва - полезный и вкусный продукт. Среди фруктов хеномелес - чемпион по содержанию витанима С, который сохраняется даже в долго ранящихся вареньях. Кроме того, в плодах содержатся пектины, придающие им желирующие свойства, а также витамины РР, Е, В1, В2, В6.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев