Предыдущая публикация
ПЕРЕКУС за 10 минут.
Быстро, Сытно, Вкусно, Интересно! 👍
Ленивчики с Грибами.. Отменный быстрый рецепт. Можно назвать их ленивые пирожки, можно горячие бутерброды или быстрая пицца. Но суть, не в названии, а в том, что это очень и очень вкусно. Продукты доступные, готовятся за считанные минуты.
Рецепт:
Грибы – 150-200гр.
Колбаса – 150гр.
Лук – 1шт.
Сыр – 50гр.
Картофель – 1шт.
Яйцо – 1шт.
Батон – 1,5шт
Соль – 1/3ч.л.
Перец – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Колбасу нарежем мелким кубиком, подойдет любая, у меня сегодня полу копченая.
Лук мелко порежем и порубим ножом.
Сырой картофель очистим и натрем на средней терке.
Немного сыра натрем на крупной терке. Грибы отварим, подойдут любые и перекрутим на мясорубке.
Соединяем все подготовленные ингредиенты, добавляем соль, перец, разбиваем 1 яйцо, все хорошо перемешиваем. Начинка готова.
Берем батон или хлеб, кладем начинку, примерно 1ст.л, равномерно распределяем.
На сковороду наливаем немного растительного масла, нагреем, кладем подготовленные кусочки начинкой вниз, немного придавливаем руками. Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета, только с одной стороны 2-3 минуты.
Снимаем с огня и сразу подаем к столу. Очень вкусны как в горячем, так и в холодном виде.
Следующая публикация
Нет комментариев