Ингредиенты магии: - Фиолетовый лук — 3 шт. (чем фиолетовее, тем магичнее!) - Уксус — 60 мл (виноградный или яблочный — выбирайте по вкусу) - Кипяток — столько, чтобы заполнить банку (почувствуйте себя водным магом ) - Соль — 2 чайные ложки (без горки, не увлекаемся соляными горами ) - Сахар — 1 чайная ложка (для сладкой нотки жизни) - По желанию: семена горчицы и зерна черного перца (для пикантности и огонька) Процесс волшебства: 1. Нарезаем лук тонкими кольцами. Представьте, что вы режете слёзы дракона — красиво и эффектно! 2. Складываем лук в банку объёмом 300 мл (если баночка побольше — удваиваем удовольствие и ингредиенты!) 3. Заливаем лук кипятком, чтобы он почувствовал жар вашей страсти к кулинарии. 4. Добавляем уксус, соль и сахар. Тщательно перемешиваем, чтобы все ингредиенты подружились. 5. Если желаете добавить остроты отношениям, бросьте семена горчицы и перца. Пусть жизнь будет с перчинкой! 6. Закрываем банку крышкой и забываем о ней на 6 часов. Да-да, всего 6 часов, и ваш лук станет звездой стола! 7. Храним в холодильнике, охраняя от домочадцев, иначе рискуете остаться без своей доли!