Предыдущая публикация
Панкейки
🔻 Ингредиенты
яйцо куриное 3 шт.
молоко 6 % жирности или сливки 1/2 литра
сахар 4-5 ст.л.
разрыхлитель 2 ч.л.
мука пшеничная 450 г
масло растительное 2 ст.л
Как приготовить:Разбить три яйца в миску, добавить к яйцам молоко и хорошо взбить миксером или большим венчиком. Добавить в смесь масло, муку, сахар, разрыхлитель. Все ингредиенты тщательно взбить миксером на малой скорости.
Разогреть сковороду с антипригарным покрытием. По 3 ст.л. выложить тесто на сковороду и жарить, пока на поверхности панкейков не образуются пузырьки, перевернуть, жарить еще 1 - 2 минуты. Подавать с вареньем или клиновым сиропом.
Важно! Масло на сковороду лить не надо!
Следующая публикация
Комментарии 1