Картофельная запеканка с мясным фаршем в духовке выручит вас.
Ингредиенты:
Картофель - 700 гр.
Фарш куриный - 550 гр.
Лук - 150 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Специи: соль, перец черный , паприка копченая , сушеные томаты.
Яйцо - 1 шт.
Сыр - 70 гр.
Майонез - 1 ст.л.
Приготовление:
К фаршу отправляем, измельченный лук , чеснок, и специи, перемешиваем.
Картофель натираем на крупной тёрке. И хорошо отжимаем от лишней влаги.
Добавляем те же самые специи , что и к фаршу, перемешиваем.
Первым слоем Половину натёртой картошки выкладываем в форму для запекания, заставленную пергаментом.
Вторым слоем фарш.
Ко второй половине картофеля отправляем: яйцо, сыр, майонез. Перемешиваем отправляем третим слоем и распределяем по всей поверхности.
Отправляем в разогретую духовку до 180 гр. на 1 час
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев