777 777

Хлеб в рукаве для запекания | Хрустящий хлеб в рукаве, самый быстрый рецепт

Предлагаю самый быстрый рецепт хлеба в рукаве для запекания. Хлеб получается хрустящим, мягким и приятным на вкус. НГРЕДИЕНТЫ для ХЛЕБА в рукаве: Мука - 360 г Вода - 200 мл Дрожжи - 6 г Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. Рукав для запекания Как ПРИГОТОВИТЬ хлеб в рукаве: 1) Соединить дрожжи, сахар, соль, теплую воду, растительное масло и муку. Замесить тесто на протяжении 8-10 минут. Если тесто будет липнуть к рукам - смазать поверхность и руки растительным маслом. 2) Тесто раскатать скалкой в прямоугольник, толщиной 0,5 см и свернуть в рулет, прищипывая каждый оборот, чтобы не было пустот при выпекании. 3) На заготовке ножом сделать надрезы и переместить в рукав для запекания. Концы рукава завязать. Переместить на противень и отправить в теплое место на расстойку, на 1 час (например: в духовку при 50°С, режим "Конвекция" или "Лампочка"). 4) Спустя час, тесто должно увеличиться в объеме в 2-2,5 раза. На рукаве сделать несколько надрезов, и отправить выпекаться в разогретую духовку до 180°С, 40-45 минут, до золотистого цвета. 5) Извлечь батон из рукава и остудить на доске или решетке. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Творожная ЗАПЕКАНКА с манкой. Запеканка из творога и манки в духовке

Творожная запеканка с манкой в духовке готовиться быстро. Рецепт простой, нужно соединить все ингредиенты и поставить в духовку. Запеканка из творога получается очень нежно внутри и аппетитной с румяной корочкой снаружи. Ингредиенты: Творог - 600 г Молоко - 200 мл Манка - 4 ст.л Масло сливочное - 50 г Яйца - 4 шт. Сахар - 3 ст.л. Соль - 1/3 ч.л. Ванильный сахар - 10 г КАК ПРИГОТОВИТЬ запеканку из творога: 1) Соединить манку с молоком и оставить на 15 минут для набухания. 2) К яйцам добавить сахар, ванильный сахар и соль, взбить миксером до пышной пены (5-7 минут). 3) Сливочное масло растопить и охладить до комнатной температуры. Добавить к взбитым яйцам и перемешать миксером до однородности, 30-60 секунд. 4) Творог перебить блендером и добавить к взбитым яйцам, перемешать миксером до однородности. 5) Добавить в тесто набухшую манку с молоком, перемешать миксером до однородности. 6) Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать манкой. Перелить тесто в форму. 7) Выпекать запеканку 50-60 минут при 180 С до румяной корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!