Румынские колбаски без оболочки – это идеальный выбор для тех, кто хочет сэкономить на покупке готовых колбас, а также для тех, кто заботится о своем здоровье и хочет быть уверенным в качестве продуктов, которые употребляют. В этой статье мы расскажем, как приготовить вкусные и полезные домашние колбаски без оболочки. Благодаря добавкам к фаршу, маленькие колбаски получаются вкусными и ароматными. Жарят их и на гриле, и на обычной сковородке. Шаг 1. Приготовление мясной начинки Для начала необходимо подготовить мясную начинку. Из свинины (500 г) делают фарш, прогоняя несколько раз. Приправляют его (по вкусу) солью, перцем, добавляют майоран. Вмешивают в фарш растертый чеснок (3 зубка). Вливают пару ложек прохладной воды и хорошенько выбивают массу ложкой. Шаг 2. Формирование колбасок Полученную мясную начинку разделите на несколько частей и руками сформируйте колбаски. Из подготовленного фарша формируют 8-10 толстеньких колбасок. Обваливают их в муке, окунают в разболтанное яйцо и обваливают в сухарях. Главное, чтобы они получились однородной плотности. Шаг 3. Приготовление колбасок Колбаски можно приготовить различными способами: на гриле, в духовке, на сковороде и т.д. Мы рассмотрим самый простой и удобный способ – запекание в духовке. Для этого выложите колбаски на противень, который предварительно смазан растительным маслом или покрыт пергаментной бумагой. Запекайте колбаски в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут до готовности. Шаг 4. Подача на стол Подавайте горячими, дополнительно украсив их свежей зеленью. Колбаски можно подавать как основное блюдо, так и в качестве закуски или дополнения к другим блюдам. Румынские колбаски – это простой и вкусный способ порадовать себя и своих близких. Вы можете экспериментировать со специями и добавлять в начинку различные ингредиенты по своему вкусу, чтобы создавать новые варианты этого блюда. Будьте творческими и наслаждайтесь домашней кухней!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Домашний самогон – это древний напиток, который, как предполагается, ранее использовался в лечебных целях, но со временем стал приобретать всё большую популярность как спиртной напиток. Есть много рецептов настоек на домашнем самогоне, и каждый из них обладает своим неповторимым вкусом и ароматом.
Середина - конец весны и лето - отличное время, чтобы провести его природе, с друзьями или близкими. И если вы любите готовить, то можете провести время за приготовлением блюд на мангале. Если вы никогда не готовили на мангале, то, возможно, это может показаться вам трудным и сложным процессом. Однако, в этой статье мы поделимся с вами несколькими советами и рецептами, которые помогут вам быстро стать настоящим шеф-поваром.
10 простых рецептов для быстрого и вкусного завтрака
"Как начать свой день правильно?" - такой вопрос часто возникает у людей, особенно тех, кто ведет активный образ жизни. К сожалению, зачастую бывает так, что люди просто не успевают на завтрак, считая его чем-то необязательным. Однако, стоит помнить, что завтрак - это не только начало нового дня, но и источник энергии, который поможет настроиться на продуктивный режим и добиться успеха в любых делах.
Копчение рыбы: рецепт, описание и советы для настоящих гурманов
Копчение рыбы – это традиционный способ приготовления, который существует уже несколько тысяч лет. Процесс копчения не только придает рыбе особый вкус и аромат, но и увеличивает срок ее хранения. В этой статье мы расскажем о способах копчения, поделимся рецептом и советами для всех, кто хочет научиться делать настоящую, вкусную и ароматную копченую рыбу.
Когда мы готовимся к гостям, необходимо подумать не только о главном блюде, но и о приятных деталях – закусках. Ведь они могут стать отличным дополнением к напиткам и разнообразным началом ужина. В нашей статье мы расскажем о трех интересных закусках, которые можно подавать на любой праздник.
Рыбный пирог всегда считался настоящим украшением стола. Многие хозяйки думают, что пирог с горбушей и рисом долго готовить и поэтому с ним не связываются. Но если освоить рецепт быстрых пирогов и взять для начинки консервированную рыбку, процесс намного ускорится.
Что можно приготовить из прокисшего молока: 3 простых рецепта
Не стоит сразу избавляться от прокисшего молока. Из него можно приготовить много всего вкусного – от сыра до выпечки. Изделия из кислого молока нежные, пышные и не черствеют долго, так как сильнее насыщают мякиш кислородом. Процесс приготовления похож на процесс готовки на кефире. Вариантов блюд на основе прокисшего молока множество. Вот наиболее простые из них.
Запеченная курица – одно из главных блюд на пасхальном столе и незаменимая часть праздничного меню. Существует множество способов и замечательных рецептов приготовления курицы и это позволяет выбрать каждой хозяйке свой рецепт, наиболее соответствующий вкусам домочадцев. Хочу предложить вам попробовать еще один вариант запекания курицы целиком в рукаве. Изюминка этого рецепта курицы в рукаве в духовке – маринад на основе сливочного масла, которое смешивается с удачно подобранным букетом приправ и специй. Именно пряный масляный маринад делает курицу необыкновенно вкусной и ароматной. Время приготовления: 120 минут
Выбираем мясо и маринад для сочного и ароматного шашлыка
Когда подходит теплое время года многие люди предпочитают на выходных устраивать пикник. Главным блюдом, которого является – шашлык. О выборе мяса для шашлыка можно рассуждать и спорить очень долго. Но существуют критерии для выбора качественного продукта.
Как приготовить мясо на огне: два основных рецепта и простые советы
Любителям мяса не нужно объяснять, что нет ничего более вкусного и ароматного, чем кусок мяса, приготовленный на огне. Даже самый простой рецепт может стать источником настоящего удовольствия и уважения у всех присутствующих за столом. В этой статье мы поделимся лучшими советами и рецептами, которые помогут вам научиться готовить мясо на огне и порадовать своих близких и друзей.
Шоколадный торт - это один из самых любимых десертов для многих людей. В этой статье мы расскажем о том, как приготовить шоколадный торт без муки, который будет такой же вкусный и ароматный, как обычный.
Супы – это одно из самых любимых и распространенных блюд во всем мире. Они могут быть очень разнообразными, вкусными, а также полезными для здоровья. Супы – это не только отличный способ согреться в ранней весной, но и незаменимый помощник при похудении, потому что насыщают организм витаминами и питательными веществами.
Кексы с малиной - это настоящее удовольствие для сладкоежек. Но как приготовить идеальные кексы, чтобы они вышли пышными, ароматными и вкусными? В этой статье мы предлагаем рецепт, который точно не оставит вас равнодушными.
Салат из редиса — это очень вкусный и универсальный салат, который ассоциируется у меня с весной. Лучше всего он сочетается со свежим редисом, прямо с рынка, а еще лучше с вашего участка.
Нет комментариев