Предыдущая публикация
Классический деревенский "хренодер"
Из небольшого числа ингредиентов можно приготовить такую вкусную закуску на зиму.
Продукты:
1 кг помидоров (желательно мясистых),
100 г очищенного корня хрена,
1 головка чеснока,
1 ст ложка соли (для приготовления не на зиму, добавить по вкусу),
1 ст ложка сахара.
Приготовление:
Корень пропустить через мясорубку. Чтобы не было резкого запаха на кухне, можно надеть на горловину пакет.
Так же через мясорубку пропустить томаты с чесноком.
Посолить, добавить сахар и хорошо перемешать.
Разложить по стерилизованным банкам.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев