Предыдущая публикация
Такой лук приготовить можно даже в походных условиях, вне городской кухни, настолько простой рецепт.
Возьмите 200 г очищенного и порезанного лука, переложите в емкость с крышкой, у меня это банка и влейте 200 мл воды с добавлением 1 ч ложки соли, 2 чайными ложками сахара и 2 ч ложками 9% уксуса. Так же можно добавить пучок укропа, от чего лук приобретет приятный аромат. Можно использовать и кипяток вместо обычной воды, но тогда лук получается не столь хрустящим. Закрыть крышку, потрясти и мариновать 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев