Предыдущая публикация
Вкусная морковь "По-корейски" на зиму 🥕
Удобно открыв баночку с такой морковью приготовить с нею салаты или просто подать её как отдельную закуску.
🔸 Ингредиенты:
1,5 кг моркови,
0,5 стакана растительного масла,
1,5 ч ложки соли,
2 ст ложки сахара,
1 головка чеснока,
1 ст ложка специй для моркови по корейски,
3 ст ложки 9% уксуса.
🔶 Приготовление:
Морковь натереть, выдавить на неё чеснок и всыпать специи горкой прямо на чеснок.
Полить кипящим маслом на чеснок со специями и перемешать.
Посолить, добавить сахар с уксусом.
Хорошо перемешать и оставить на 3 часа.
Такую закуску можно сразу кушать, или стерилизовать 15 минут на водяной бане литровые банки и закупорить, убрав на хранение в прохладное место.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев