Предыдущая публикация
Лодочки из кабачка
🫑 Ингредиенты:
4 небольших кабачка
500 г говяжьего фарша
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
300 г помидор
100 г сыра сулугуни
♻️ Приготовление:
🔅Лук и чеснок нарезать, обжарить 5 минут лук и добавить чеснок, обжарить минуту. Добавить фарш и обжарить 7-10 минут.
🔅Пока тушиться фарш, кабачки разрезать пополам, вырезать мякоть, формируя лодочки. Мякоть кабачка нарезать небольшими кубиками. Лодочки из кабачка посолить и запечь при 200 градусах 15 минут.
🔅К обжаренному фаршу добавить очищенные от кожуры и порезанные помидоры, кабачки, соль и специи по вкусу. Жарить до готовности.
🔅В запеченные лодочки выложить начинку из фарша, сверху посыпать тертым сыром сулугуни и запекать ещё 15 минут.
Приятного аппетита!
00:51
Следующая публикация
Комментарии 74