Предыдущая публикация
Готовьте с удовольствием!👩🍳😋🍴🐟🌿🥣✍
Вкуснейшая скумбрия домашней засолки.
3 замороженные скумбрии нарезаем на кусочки, размораживать не надо.
Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубчика чесночка.
Скумбрию, лук и чеснок складываем в миску,добавляем 1 чайную ложку сахара,1 столовую ложку соли с горкой(можно и больше,по вкусу) ,4 столовых ложки уксуса,5 ложек масла,перец горький молотый,перец душистый горошком,лавровый лист. Аккуратно перемешать.
В банку сложить рыбку с рассолом плотно утрамбовать, накрыть крышкой и в холодильник на сутки. А через сутки варим картошечку, достаём нашу рыбку..Всё..слов нет, одни чувства!!!!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев