Предыдущая публикация
СЕЛЕДОЧКА МАЛОСОЛЬНАЯ Королева любого стола,а тем более праздничного!
НЕОБХОДИМО На 1л воды 2 ст.л.соли крупной 2 ст.л.сахара 1 ст.л.уксуса 9% 2 листочка лаврового листа 4 шт душистого перца горошком 4 шт черного перца горошком 1.В кастрюлю налить воды,добавить соль,сахар,лавровый лист,перец,довести до кипения,добавить уксус и снять с огня,остудить полностью 2.Сельдь полностью распотрошить,отрезать голову,кожу не снимать! 3.Сельдь выложить в емкость с крышкой и залить остывшим маринадом,закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь,не менее,чем на 12 часов 4.С сельди снять кожу,разделать на филе,порезать на кусочки,красиво выложить Приятного аппетита!
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья!
Следующая публикация
На заметку
Комментарии 3