Тарталетки с кальмарами и кукурузой

Ингредиенты:
Тарталетки — 10 шт
Кальмары — 2-3 шт
Консерв. кукуруза — 2-3 ст.л
Огурцы — 2 шт
Майонез — по вкусу
Зелень — по вкусу
Приготовление:
Кальмаров отварите и остудите.  Нарежьте кальмаров и огурцы небольшой соломкой. Зелень нарубите.  
Добавьте кукурузу, посолите и заправьте майонезом.  
Разложите салат по тарталеткам.

Делаем чучело из головы трофейной щуки

Для начала я отрезаю голову и удаляю жабры. Возле основы хребта нужно вымыть мозг. Я срезаю основу хребта ножовкой. Затем кладу щучью голову в соляной раствор на 10 дней.
Раствор соли делаем так: берем 1 л воды и добавляем 7-10 ст ложек соли.
После 10 дней соления достаем щуку, хорошо промываем слизь с головы и зубов (можно использовать старую зубную щетку). Максимально открываем ей пасть, дабы придать ей грозный вид и распираем деревянными брусочками.
Затем на деревянной или пластиковой доске я расправляю жабры и прижимаю килограммовыми гирьками. В процессе высыхания на голове чучела щуки начинают выступать соль, поэтому ее необходимо смывать по