Салат получается воздушным и невероятно вкусным.
Для приготовления этого быстрого и простого блюда нужно всего лишь четыре основных продукта. Я готовлю его так часто, что уже не могу наесться. Это блюдо из простых продуктов идеально подойдет для праздничного стола. Ваши близкие обязательно попросят еще. Главное не пренебрегать слоями, и тогда салат получится особенно воздушным и вкусным.
Понадобятся:
Свекла - 1 штука
Лук
Вареные яйца - 3 штуки
Сыр - 50 грамм
Чеснок - 1-2 зубчика
Майонез
Соль
Перец
Сваренную свеклу натираю на крупной терке. Беру плоское блюдо и первым слоем выкладываю свеклу, не нужно ничего утрамбовывать. Сверху выдавливаю по вкусу чеснок, посыпаю луком. Немного поперчить и посолить.
Далее делаю сеточку из майонеза, не промазывая ничего. Затем белки я натираю на мелкой терке и добавляю их в салат, сверху сеточка майонеза. Сыр также натираю на мелкой терке и добавляю еще немного майонеза, не промазывая ничего.
Сверху посыпаю желтком, его можно хоть натереть, хоть просто помять. Верхний слой не смазываю. По желанию можно сверху посыпать грецкими орехами. Также их можно предварительно обжарить на сухой сковороде.
Все, салат готов, он очень вкусный. Если дать ему немного настояться, станет еще вкуснее. Все продукты идеально сочетаются. И благодаря тому, что салат мы не промазывали ложкой, он получается очень воздушным.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1