Предыдущая публикация
Хрустящие драники со сметаной и зеленью 😊
Ингредиенты:
• Картошка — 4 шт.
• Лук — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Универсальная приправа — по вкусу
• Сметана — 2 ст. ложки
• Мука — 3-4 ст. ложки
• Масло растительное — для жарки
Шаги приготовления:
1. Натрите картошку на терке и отожмите из нее излишки жидкости.
2. Натрите лук на терке и добавьте его к картошке.
3. В миске смешайте натертую картошку с луком, добавьте яйцо, соль, универсальную приправу, сметану и муку. Хорошо перемешайте до однородной массы.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Ложкой выложите небольшие порции картофельной массы на сковороду.
6. Жарьте драники с обеих сторон до золотистой корочки, приблизительно по 3-5 минут с каждой стороны.
7. Подавайте горячими со сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита! 🥔✨
00:29
Следующая публикация
Нет комментариев