Предыдущая публикация
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ БУРЕК
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓2 стакана воды
🍓1 чайная ложка сахара
🍓1 чайная ложка дрожжей
🍓1 чайная ложка соли
🍓5 стаканов муки
.
Для смазывания теста:
🍓100 гр растопленного сливочного масла
🍓120 мл растительного масла
.
Для начинки:
🍓500 гр сыра фета
.
Дополнительно:
🍓1 яичный желток
🍓1 столовая ложка молока
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Перемешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто. Разделить на 12 частей, округлить и немногопридавить. Смешать сливочное и растительное масло. Выложить тесто в ёмкость, сверху налить сливочное-растииельное масло, накрыть и оставить на 20 минут.
Растянуть как можно тонко, положить начинку и придать форму .
Выложить на противень, смазать яично-молочной смесью, посыпать кунжутом. Выпекать при 200 градусов, до золотистого цвета.
Приятного аппетита!☺️😋
Автор: zelihanintatlituzlutarifleri
Следующая публикация
Тыква - 3 кг
Комментарии 4