Шикарный рецепт вкуснейшей семги

Филе красной рыбы
Паприка - 0,5 ч.л.
Чёрный перец - 0.5 ч.л.
Оливковое масло
Лимонный сок - 1 ч.л.
Сливки (20%) - 200 гр.
Мука - 1 ст.л.
Сливочное масло - 30 гр.
Оливковое масло - 10 - 15 гр.
Чеснок - 2-3 шт.
Соль, перец по вкусу
Икра - 2 - 3 ст.л.

Пирожки на закваске с тремя видами начинки!

Опара:
Молоко - 100 мл
Мука - 100 г
Закваска - 60 г
Тесто:
Вся опара
Молоко тёплое - 400 мл
Мука - 650 г
Растительное масло - 30 мл
Соль - 1/2 ст.л
Сахар - 2 ст.л
Начинки:
Мясная - фарш из варёного мяса - 300 г
Морковь и лук - по 50 г
Петрушка - 10 г
Сливочное и растительное масло - по 20 г
Соль - 1/2 ч.л
Бульон - 3 ст.л
С картошкой - картофель - 500 г
Лук - 100 г
Сливочное масло - 50 г
Соль - 1 ч.л
⠀
С капустой - капуста белокочанная - 200 г
Яйцо - 2 шт
Укроп - 20 г
Соль - 1/2 ч.л
Приготовление в видео
Приятного аппетита!

Запеканка с курицей

Куриное филе - 450 гр.
Яйца - 2 шт.
Майонез - 4 ст.л.
Сыр - 150 гр.
Помидоры - 1-2 шт.
Сушеный чеснок
Паприка
Прованские травы
Приготовление:
1. Берем яйца, майонез или сметану, сушеный чеснок, паприку, травы, перец, соль, перемешиваем.
2. Добавляем курицу, сыр, перемешиваем.
3. Отправляем в форму для запекания, сверху выкладываем помидорки и отправляем в духовку на 30 минут при 180 гр.