Предыдущая публикация
``````````````````````````````🏆🌷🏆🌷Кекс с ягодами🌷🏆🌷🏆
Ингредиенты:Яйцо куриное — 3 шт
Сметана — 150 г
Масло растительное — 50 мл
Сахар — 180 г
Мука — 220 г
Мука — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Ягоды замороженные — 250 г
Сахарная пудра — для украшения
Приготовление:1.
Яйца взбить с сахаром и ванилином в пышную массу.
2.
Добавить сметану и растительное масло и слегка взбить.
3.
Просеять муку с разрыхлителем. Ещё раз немного взбить до получения однородной консистенции.
4.
Ягоды не размораживать. Смешать их со столовой ложкой муки и добавить в тесто (лишнюю муку не добавлять). Можно так не делать, так как ягоды на дно, в принципе, не опускаются.
5.
Форму смазать маслом. Выложить тесто и выпекать в разогретой до 180 ºС духовке минут 40–45.
6.
Дать кексу полностью остыть. Посыпать сахарной пудрой.
Следующая публикация
Нет комментариев