////////////////////////⛅🥘⛅🥘Картофельная пицца на сковороде🥘⛅🥘⛅
Ингредиенты: Картофель - 600 г Яйца - 1 шт. Мука - 2 ст. л. Соль, перец по вкусу
Начинка: Кетчуп Шампиньоны - 150 г Помидоры - 2 шт. Сыр твердый - 50 г Колбаса или мясо -250 г Лук репчатый по вкусу Зелень
Приготовление:
1. Картофель помыть, почистить натереть на мелкой терке. В картофель положить муку, соль, перец, вбить яйцо. Хорошо перемешать все ингредиенты.
2. Лук нарезать полукольцами, грибы нарезать пластинками. Разогреть сковороду и обжарить грибы с луком до румяности(по желанию можно не обжаривать). Помидоры и колбасу нарезать кружочками, сыр натереть на крупной терке.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить картофельное тесто на сковороду. Жарить на среднем огне до золотистого цвета. Блин перевернуть, смазать кетчупом, выложить грибы с луком, помидоры, колбасу, сверху посыпать сыром. Накрыть крышкой и жарить до расплавления сыра(5-7 минут).
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев