Этим рецептом, как и многими другими, поделилась Юленька на форуме. Юленька, салатик нам очень понравился. Спасибо тебе большое за рецепт!
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Ингредиенты
1 баночка печени трески (250 г)
400 г картофеля
200 г моркови
4 яйца
200 г соленых или маринованных огурцов
соль
майонез
Приготовление
Картофель и морковь отварить до готовности.
Картофель почистить.
Нарезать кубиками.
Морковь почистить.
Натереть на средней терке.
Яйца натереть на средней терке.
Огурцы нарезать соломкой или кубиками.
С печени трески слить масло.
Печень размять вилкой.
Смешать печень, яйца, картофель, морковь, огурцы.
Если необходимо, посолить.
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев