Предыдущая публикация
Овечья кучерявость и душевность хавроньи.
🐖Это про свиней венгерской породы мангалица!
👨🏻🔬Они были выведены в 1833 году венгерским эрцгерцогом Йозефом. Он искал идеальный баланс между салом и мясом (чтоб было много жировых прослоек).
На генетическом уровне у этой породы заложена скорость наращивания мышечной ткани, а не жировой.
☝🏼Еще одна фишка кудрявых пятачков — выносливость к переменчивым погодным условиям и неприхотливость к условиям содержания.
🥩Их мясо — деликатес, для того, собственно, и разводились. Оно считается более вкусным и здоровым, чем обычная свинина, поскольку содержит больше ненасыщенных кислот и витаминов.
#Какустроенмир #тимофейбаженов #рентв
Следующая публикация
Комментарии 20