Домашняя Кухня. Просто и Вкусно.

Ленивые беляши

Горячие бутерброды с курицей и корейской морковью в духовке

Сосиски на палочках в тесте

Запечённые помидоры с травами в духовке 📖 Ингредиенты: - Помидоры - 10 шт. - Орегано - 1 веточка - Чеснок - 3 зубчика - Лук - 1/2 шт. - Тимьян - 1 веточка - Базилик - 1 веточка - Итальянские травы - 1/2 ст. л. - Сахар - 1/2 ст. л. - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 150 °C. Застелите противень или форму для выпечки пергаментом. 2. Измельчите чеснок. Порубите лук. Нарвите листики тимьяна, орегано и базилика. 3. Разрежьте помидоры пополам. Смешайте с маслом, чесноком, луком, итальянскими травами и сахаром. 4. Выложите помидоры на пергамент срезом вверх. Посыпьте солью, перцем и свежими травами. 5. Запекайте 1 час. Увеличьте температуру до 220

Кукурузные «рёбрышки» в духовке 📖 Ингредиенты: - Кукуруза - 2 шт. - Лайм - 1/2 шт. - Оливковое масло - 3 ст. л. - Тмин молотый - 1/2 ч. л. - Чеснок сушеный - 1/2 ч. л. - Соль, перец - по вкусу - Паприка - 1/2 ч. л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. У каждого початка срежьте острый кончик, разрежьте кукурузу поперёк на две части. 2. Возьмите половину початка и разрежьте вдоль на половины, а после разделите каждую ещё на две части. 3. Таким же образом подготовьте всю кукурузу. 4. Выжмите сок из лайма. Смешайте с маслом, солью, перцем, тмином и чесноком. Добавьте паприку и орегано, если хотите. 5. Полейте кукурузу маринадом и перемешайте, чтобы равномерно покрыть. Оставьте на 15 минут. 6. В

Сырный суп с курицей 📖 Ингредиенты: - Куриная грудка — 1-2 шт. - Картофель — 2-3 шт. - Морковь — 1/2 шт. - Лук репчатый — 1 шт. - Сырок плавленный — 2 шт. - Масло растительное — 1-2 ст.л. - Соль, черный молотый перец, лавровый лист, зелень — по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1.Куриную грудку порежьте на кусочки среднего размера, затем выложите в кипящую подсоленную воду (600-700 мл), варите 10-15 минут. 2.Картофель нарежьте кубиками, добавьте к курице. 3.Морковь порежьте на кусочки среднего размера, лук — аналогично. В сковороде разогрейте масло, сделайте зажарку из лука и моркови. 4.Выложите в суп, варите еще 10-15 минут. 5. Сырки добавьте в готовый суп, тщательно перемешайте до пол

Сэндвич с куриной грудкой 🔪Состав: - Хлеб для тостов - 3 шт. - Сыр сливочный - 50 г. - Салат - 2 листа. - Бекон - 2 ломтика - Помидор - 1 шт. - Куриное филе - 1 шт. - Специи для курицы - по вкусу - Шпажки - 2 шт. 📙Рецепт: 1. Куриное филе обжариваем с каждой стороны со специями на среднем огне. 2. Румяним хлеб, наносим сливочный сыр на 2 тоста с одной стороны, на центральный с двух сторон. 3. Собираем тост-сыр-салат-томат-комок-сыр-тост-сыр- салат-томат-бекон-сыр-тост-шпажки. #закуска

Тушёные мидии в томатном соусе 📖 Ингредиенты: - Мидии - 700 г. - Лук - 1 шт. - Помидоры в собственном соку - 400 г. - Раст. масло - 2 ст. л. - Соль, перец, зелень - по вкусу - Сыр Фета - 50 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Мидии отварите за 2–3 минуты. Откиньте на дуршлаг. 2. Лук нарежьте четвертинками колец. Помидоры измельчите. 3. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до лёгкой румяности. Добавьте мидии и готовьте ещё 2–3 минуты. 4. Выложите в сковороду томаты вместе с соком. Посолите и поперчите. Тушите на умеренном огне под крышкой примерно 7–8 минут. 5. Перед подачей посыпьте тушёные мидии раскрошенной фетой и рубленой зеленью. #рецепт #рецепты #мидии #горяч

Салат с редькой 📖 Ингредиенты: - Капуста краснокочанная - 100 г. - Морковь - 100 г. - Редька чёрная - 100 г. Заправка: - Оливковое масло - 10 г. - Лимонный сок - 10 г. - Специи - по вкусу. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Натереть все овощи на крупной тëрке. 2. Соединить все ингредиенты для заправки. 3. Добавить заправку в салат. #салатсредькой #салат #рецепт #рецепты