Забытый рецепт — намазка на хлеб:

Всего пара минут — и готово! Вкусно, просто и бюджетно (наверняка каждый пробовал).
Вот мой вариант этого рецепта, который, надеюсь, также придётся вам по вкусу:
Ингредиенты:
150 г копчёного колбасного сыра;
3 яйца;
1–2 моркови;
3–4 зубчика чеснока;
½ чайной ложки перца;
1 столовая ложка майонеза;
1 столовая ложка сметаны;
Щепотка соли;
Батон для подачи.
Приготовление:
• Натрите на крупной тёрке колбасный сыр и яйца, сваренные вкрутую. Постарайтесь использовать качественный сыр, чтобы намазка получилась вкусной. Вы также можете использовать плавленый сыр, но имейте в виду, что он может изменить вкус.
• Добавьте к сыру и яйцам тёртую морковь и чеснок, пропущенный через пресс. По желанию, добавьте молотый чёрный перец.
• Чтобы связать все ингредиенты, добавьте сметану и майонез в равных пропорциях. Это придаст намазке более мягкий и кремовый вкус. Тщательно перемешайте и проверьте на соль, добавляя её по вкусу.
• Намазку можно подавать на хлеб или багет, предварительно подсушенный в тостере или на сковороде. Хрустящая корочка в сочетании с нежным сыром, сочной морковью и ароматным чесноком идеально подойдёт для лёгкого перекуса или застолья.
• Наслаждайтесь вкусом детства и порадуйте своих близких этим простым, но вкусным блюдом!
• Надеюсь, этот рецепт принесёт вам радость и приятные воспоминания о вкусе детства!

Как удивить гостей вкусным и полезным блюдом?

1. Разрезаем помидоры пополам и вынимаем серединку (её можно использовать для салата). Чтобы помидоры ровно стояли, аккуратно подрезаем нижнюю часть. Сочный красный болгарский перец очищаем от внутренностей.
2. Выкладываем половинки помидоров и очищенный перец на противень. В каждый помидор добавляем желток, а в перец — целое яйцо.
3. Для разнообразия нарезаем ветчину слайсами, затем кубиками. Трём сыр моцареллу на тёрке, мелко нарезаем зелёную петрушку и смешиваем её с сыром. На яйца выкладываем нарезанную ветчину, а сверху щедро посыпаем сыром с зеленью.
4. Запекаем блюдо в духовке при 160°C около 30 минут. Очень необычно, красиво и вкусно!
#совет #секрет #хитрость #лайфхак