Предыдущая публикация
Печенье домашнее на сковороде.
Ингредиенты:
-Мука — 250 Грамм
-Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
-Сливочное масло — 120 Грамм
-Сахар — 100 Грамм
-Яйцо — 1 Штука
-Молоко — 1 Ст. ложка
-Молотая корица — 2/3 Чайных ложки
-Оливковое масло — - По вкусу (для жарки)
-Изюм — 1/4 Стакана
Как приготовить "Печенье домашнее на сковороде"
В удобное глубокое блюдо просеиваем муку, разрыхлитель, соль, сахар, положить туда масло и растереть руками до крошек.
В
тесто добавляем взбитое яйцо с молоком, месим. Затем добавляем изюм.
Вымешиваем тесто руками, заворачиваем тесто в пленку и убираем ненадолго
в холодильник.
Достаем, раскатываем колбаску и нарезаем на кусочки.
Обжариваем
на сковородке в небольшом количестве масла с двух сторон. Жарить
следует на среднем огне до появления румяной корочки.
Готовые печенья складываем в корзиночку, присыпаем сахаром, даем ему остыть и подаем к столу.
Следующая публикация
Комментарии 1