Предыдущая публикация
Котлеты из индейки и тыквы от Жанны Бадоевой
Телеведущая признается, что когда возвращается домой из рабочей поездки, то с удовольствием встает к плите и балует своих близких. Но готовить предпочитает простые, легкие и быстрые блюда. Как например, котлеты из индейки с тыквой.
Ингредиенты:
500 г филе индейки
200 г тыквы
1 яйцо
50 г овсяных хлопьев
куркума, сушеная паприка и базилик, соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Пропустить через мясорубку кусочки тыквы и индейку.
2. Измельчить овсяные хлопья в кофемолке.
3. Добавить в фарш яйцо, хлопья, специи.
4. Хорошенько вымесить и отбить фарш.
5. Сформовать котлеты и обжаривать с каждой стороны по 3 минутки на среднем огне.
6. Уменьшить огонь до минимального и жарить котлеты уже под крышкой около 15 минут, периодически переворачивая.
7. Чтобы получить более сочный вариант можно добавить в сковороду горячей воды на 3 см и поставить в разогретую духовку на 10 минут.
А о том, как поддерживает вес и что любит есть Жанна Бадоева, можно прочитать тут: https://vse-pro-dieti.com/kak-khudeyut-selebriti/120-dieta-zhanny-badoevoj
Следующая публикация
Нет комментариев