Предыдущая публикация
Рулетики из ветчины
Ингредиенты:
Ветчина: 300 Грамм,
Сыр твердый: 100 Грамм,
Яйца: 2 Штуки,
Чеснок: 2 Зубчика,
Майонез: 2 Ст. ложки
Приготовление:
Ветчину порежьте тонкими пластинами (чем тоньше, тем лучше). Идеально, если толщина будет 1-2 мм. Нет-нет, я не пытаюсь сэкономить, просто такая толщина ломтиков позволит скрутить красивые и аккуратные рулетики из ветчины.
Яйца натрите на крупной терке.
Сыр натрите на того же размера терке.
Смешайте яйца и сыр, выдавите несколько зубчиков чеснока.
Заправьте майонезом, хорошенько перемешайте массу.
На каждый ломтик ветчины положите примерно 1 ст. ложку начинки.
Заверните ветчину в рулетик. Если нужно, скрепите рулетики зубочистками или шпажками.
Рулетики из ветчины готовы. Кушайте с удовольствием!
Следующая публикация
Нет комментариев