Пирожки «Пятиминутки» — рецепт «кремлевского» повара Я хотела назвать рецепт «Пирожки Кремлевские», но решила все-таки оставить родное название «Пятиминутки». Они действительно готовятся за 5 минут и справиться с приготовлением может даже ребенок. Я начала их печь (мама показала), наверно, с класса третьего. Приходили подружки и я по-быстрому пекла их. Когда в нашей семье приходят гости (особенно неожиданные) — это самый выручаемый рецепт. Ингредиенты: яйца — 1 шт.; дрожжи (прессованные) — 1/2 пачки (50 гр.); маргарин (сл. масло) — 200 гр.; соль — 1/2 ч. л.; сода (разрыхлитель) — 1 ч. л.; мука — 2 стакана (или чуть больше); вода — немного (гр.100, чтобы развести дрожжи). Приготовление: 1. Дрожжи развести в чуть теплой воде. (Я думаю,что можно заменить и сухими дрожжами.Просто, когда этот рецепт появился в нашей семье, сухих дрожжей еще не существовало, поэтому в оригинальном рецепте используются свежие). 2. В емкость насыпать муку, соль, соду, положить маргарин, разбить яйцо и влить дрожжи. 3. Замесить тесто. Я это всегда делала и делаю руками. ХП у меня нет. Но, думаю, для простоты можно замесить в любом (пригодном для этого) современном девайсе. Но тесто замешивается так быстро, что нет смысла доставать, собирать, потом мыть какую-либо приспособу. Но решать вам. Тесто готово. Ему не надо давать время на поднятие, можно сразу начинать разделывать пирожки. 4. Делим тесто на части. Потом каждую часть на порции. Лучше делать маленькие пирожки (в оригинале это пирожки на один укус, т. к. шли к чашке бульона,на порцию полагалось 3 шт.). У меня из этой порции получилось 40 шт. (2 противня по 20 шт.). 5. Раскатываем тесто чуть толще, чем на чебуреки, кладем начинку. 6. Лепим пирожок. Лучше (и красивее получается) залеплять сверху, а потом еще пройтись вторым»швом»-косичкой. Относительно начинки. Я говорила, что в оригинале это пирожки с мясом и луком, но мы их делаем и с капустой, и с яблоками, и с яйцами, и с рисом, и даже с творогом (закрытые). Вообщем, с любой начинкой. 7. Выкладываем на противень, смазанный маслом, смазываем яйцом (желток+вода) и выпекаем 25-30 мин при температуре 200-220 (время и температура зависят от возможностей вашей духовки). Пирожкам не надо время на расстойку, их сразу можно выпекать. Но если вы хотите (или у вас лишнее время до прихода гостей), можно дать им расстояться. Вы увидите, как они поднимутся и увеличатся в объеме.
    1 комментарий
    33 класса
    1 комментарий
    12 классов
    Полезное средство для волос Как-то после сильного стресса у меня начали выпадать волосы - коса стала на четверть тоньше. Решила подстричься, чтобы легче было восстановить шевелюру. Парикмахер, которая стригла, поделилась рецептом, отметив, что самое эффективное средство, которое ей известно (а ей довелось поработать и с очень дорогими немецкими и французскими препаратами для ухода за волосами).  Смешать куриное яйцо (желательно домашнее) или 2-3 перепелиных с 1 ст.л. меда и 100 г прессованных дрожжей. Нанести на вымытые влажные волосы на 30 мин. (лучше это делать лежа в ванной, так как маска от тепла становится жидкой и стекает на шею). Смыть теплой водой.  Курс лечения - раз в неделю в течение месяца. Повторить не ранее чем через 6 месяцев.
    3 комментария
    19 классов
    идеи для прически!
    2 комментария
    22 класса
    3 комментария
    73 класса
    «Дрожжевой комплекс молодости» омолодит на 9-10 лет Дрожжевая маска для лица просто создана для того, чтобы провести курс омоложения. Ее можно сделать 1 раз и сразу ощутить эффект, но лучше всего не останавливаться и продолжить делать масочку 2 недели, каждый день. Салонные процедуры отдыхают! Если взяться за дело ответственно, можно получить умопомрачительный результат от применения маски. Морщины… Куда же они подевались?   Дрожжевая маска   Ингредиенты 2 ч. л. живых дрожжей 6 ч. л. теплого молока 1 ч. л. мёда 3 ч. л. крахмала несколько капель масляного витамина Е несколько капель масляного витамина  Для этой эффективной маски нужно брать исключительно живые дрожжи, сухие не подойдут: маска утратит свои чудесные свойства. Радует дешевизна этого продукта, так что ликуем, милые дамы! Масляные витамины А и Е можно добавлять по желанию. Даже без них маска отлично работает. Конечно же, витамины обогащают кожу полезными веществами, но если их нет под рукой, не расстраивайся и всё равно делай масочку. Потом можно купить в аптеке, стоимость этих ценных витаминов прямо-таки смешная! Зато эффект от применения превосходит многие косметические средства. Применение: Залей 2 ч. л. живых дрожжей теплым молоком и дай массе постоять 20 минут. Получится жидкая основа для маски. Берем 8 ч. л. жидкой основы и добавляем в нее 1 ч. л. мёда. Обрати внимание: если у тебя аллергия на мёд и другие пчелиные продукты, мёд легко можно заменить 1 ч. л. йогурта, перемешанного со щепоткой отрубей. Добавляем в смесь 3 ч. л. обычного картофельного крахмала, хорошо всё перемешиваем. Маска должна напоминать по консистенции растопленное сгущенное молоко. Сюда же добавляем масляные витамины А и Е. Основа готова! Если у тебя сухая кожа лица, добавь немного сливочного масла, 2 ч. л. будет достаточно. Если кожа комбинированная, добавь 2 ч. л. свежеотжатого сока моркови. Если кожа жирная, полезно будет добавить 2 ч. л. свежего картофельного сока. Наносим один слой, он подсыхает буквально за минуту, затем еще несколько раз проделываем процедуру. Я наношу обычно 5 слоев. Также я наношу маску на область шеи и декольте: уход за кожей в этих зонах особенно важен. Количества животворящей смеси, сделанной по данному рецепту, как раз будет достаточно и для лица, и для шеи! Держим маску 20 минут и смываем теплой водой. Всё! Курс дрожжевого омоложения Через 2 недели ты возрадуешься: кожа станет помолодевшей, лицо приобретет прелестное сияние и более упругий овал.   Активные компоненты дрожжевой маски Дрожжи Содержат аминокислоты, которые помогут стать коже упругой и гадкой, сгладят морщины. Также дрожжи выведут токсины из пор кожи, удалят мертвые клетки. Мёд Мёд является активным ферментом, который очистит кожу и улучшит кровообращение в кожном покрове. Витамины А и Е Масляные витамины усилят выработку коллагена, помогут избежать истончения кожи, уберут воспаления.
    3 комментария
    32 класса
    Вкусные рецепты салатов, для тех кто на правильном питании 😋
    1 комментарий
    54 класса
    Подарим малышке сердечко?
    111 комментариев
    661 класс
    На заметку 
    1 комментарий
    26 классов
    Шпаргалочка по правильному планированию пола ребенка по овуляции! У моей знакомой так получилось дважды
    1 комментарий
    3 класса
Фото
  • Класс
Фото
  • Класс
Фото
  • Класс
Фото
  • Класс
Фото
  • Класс
Фото
  • Класс
Фото
  • Класс
Фото
  • Класс
Фото
  • Класс
Показать ещё