Валерий Радаев

Овощи на столе – здоровье на сто лет, говорят в народе.

В Краснокутском районе в этом году планируют собрать 12 тысяч тонн овощей. Владимир Исаков овощеводством занимается с 2010 года. Это крупнейшее хозяйство, где под овощи отведено 149 га, специализируется на выращивании лука, капусты, томатов, перца, баклажан, моркови, свеклы. Ровными рядами на полях растут перцы, рядом – новые сорта капусты: савойская и краснокочанная пекинская. Выращивают 4 вида баклажанов, в том числе белые и шаровидной формы. Сорта адаптированы под климатические условия, устойчивы перед заболеваниями, говорят, что их удобнее хранить и транспортировать. Баклажаны вместе с цветной капустой уже ушли на реализацию.