Подготовьте все ингредиенты. В глубокую миску налейте воду, добавьте яйцо, соль и перемешайте. Частями введите муку. Каждый раз перемешивайте тесто ложкой. После того, как перемешивать ложкой станет тяжело, добавьте масло. Подсыпая оставшуюся муку, замесите тесто. Вымешивайте тесто обязательно руками и до тех пор, пока оно не станет однородным и не перестанет липнуть к рукам. Соберите его в шар, накройте чистым полотенцем и оставьте на 20-30 минут. Соедините фарш, измельченный мелкими кубиками лук, зелень, соль и любые любимые специи. Для сочности можно добавить к фаршу 50 мл воды. Хорошо все перемешайте. От теста отрежьте кусок, раскатайте его колбаской и нарежьте на кусочки. Каждый кусочек обваляйте с двух сторон в муке и раскатайте в форме круга. Размер примерно такой, как если бы вы делали манты. Положите по центру начинку, защипните пальцами края и соедините уголки между собой. Таким образом сформируйте все пельмени. Из указанного количества фарша выходит около 25 штук. Когда все ...ЕщёПодготовьте все ингредиенты. В глубокую миску налейте воду, добавьте яйцо, соль и перемешайте. Частями введите муку. Каждый раз перемешивайте тесто ложкой. После того, как перемешивать ложкой станет тяжело, добавьте масло. Подсыпая оставшуюся муку, замесите тесто. Вымешивайте тесто обязательно руками и до тех пор, пока оно не станет однородным и не перестанет липнуть к рукам. Соберите его в шар, накройте чистым полотенцем и оставьте на 20-30 минут. Соедините фарш, измельченный мелкими кубиками лук, зелень, соль и любые любимые специи. Для сочности можно добавить к фаршу 50 мл воды. Хорошо все перемешайте. От теста отрежьте кусок, раскатайте его колбаской и нарежьте на кусочки. Каждый кусочек обваляйте с двух сторон в муке и раскатайте в форме круга. Размер примерно такой, как если бы вы делали манты. Положите по центру начинку, защипните пальцами края и соедините уголки между собой. Таким образом сформируйте все пельмени. Из указанного количества фарша выходит около 25 штук. Когда все пельмени будут готовы, их можно заморозить впрок или сразу отварить в подсоленной воде в течение 5 минут после закипания. Пельмени получаются очень вкусные и сочные. Подавайте их со сметаной, сливочным маслом или любым любимым соусом. Приятного аппетита!а что говоря о потери веса, то помог рассказ женщины,у которой тоже был лишний вес и не малый,сохранила его себе в ленту, если кому нужно. то смотрите.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 31
Есть ленивые - вареники.
А это ленивые -пельмени
Одно другому не мешает....