БОРТЕВОЕ ПЧЕЛОВОДСТВО.

Бортничество (Бортевое пчеловодство) – одна из первых форм культурного пчеловодства. Люди, занимающиеся бортничеством, именуются бортниками, или бортевиками. В данном случае пчелы живут в дуплах. Они могли быть естественными или специально сделанными. По нескольку дупел выдалбливали в толстых деревьях на высоте от 4 до 15 м. Дупла могут также выдалбливаться в колодах, которые затем вешаются на стволах деревьев. Внутри дупел для укрепления сот создавались снозы. Для отбора мёда использовались узкие длинные отверстия — должеи.
В наше время этот вид пчеловодства сохранился, пожалуй, только в горах и лесах Башкирии. Некоторые жители держат пчелиные семьи в колодах и бортях. Называния у этого вида ульев бывают разные: кряжи, борти, бортевые ульи, колодези, колоды, чурбашки, липни и т. д. Эти технологии пчеловодства дают возможность получить мед наилучшего качества, сохраняя при этом старые традиции.