Положите монету в морозилку перед длительным отъездом

Возьмите небольшую емкость с водой. Воду поставьте в морозилку и заморозьте. После достаньте и положите монету сверху на замороженную воду и поставьте все обратно в морозильник. Как вернетесь из отпуска или командировки достаньте и посмотрите. Если монетка осталась лежать также сверху, то всё хорошо. Если же лежит на дне, то значит за время вашего отсутствия холодильник размораживался и продукты могли испортиться

Шоколадный манник

Ингредиенты:
- Манная крупа - 150 г.
- Кефир - 250 мл.
- Мука - 150 г.
- Какао - 3 ст.л.
- Сливочное масло - 200 г.
- Сахар - 80 г.
- Сода - 1 ч.л.⠀
- Соль - щепотка⠀
- Яйцо - 1 шт.
- Шоколад - 100 г.
Приготовление:
1. Кефир перемешать с манной крупной и дать настояться 40 минут.
2. Через 40 минут добавляем в эту смесь яйцо, соль, соду, сахар (смесь должна набухнуть от соды) перемешиваем, далее муку смешиваем с какао и просеиваем, вливаем растопленное сливочное масло и замешиваем тесто.
3. Шоколад мелко нарезаем и всыпаем в тесто, хорошо перемешиваем.
4. Форму смазываем растительным маслом, вливаем тесто и отправляем в разогретую на 180 °С духовку на 40

Как спасти пересоленный суп?

Беспроигрышный и самым эффективный вариант - это белый рис! Выложите рис в марлю и завяжите, чтобы образовался "мешочек". Затем, проварите 15–20 минут. Никаких следов небольшой оплошности не останется.

Пышные котлеты

Чтобы котлеты получились пышными и сочными, нужно добавить в фарш (лучше используйте для него мясо курицы или индейки) отруби и запекать в духовке.
Отруби разбухают и не дают мясному соку вытечь, котлеты получаются очень сочными и румяными.

Секретный поварской трюк

Идеальная картошка для приготовления вкусного детского пюре.
Главное правильно выбрать овощи это серьезно влияет на вкус блюда.
Нужно отдавать предпочтение старым клубням, в которых больше крахмала. Как проверить, что в плодах достаточно этого вещества?
Тут все просто!
Разрезаем овощ на две части и трем картофельные половинки друг о друга по срезу. Если половинки склеиваются, то крахмала в них достаточно.

Рассыпаем корицу в огороде

Если вас на участке на даче или дома одолевают муравьи, то не беда! Есть проверенное народное средство.
Просто берем корицу и посыпаем в том месте, где большое скопление этих насекомых.
Они просто побегут с того места, где вы посыпали.
В корице содержатся эфирные масла, которые не переносят муравьи, поэтому они быстро покинут то место, где вы насыпали корицу.

Легкий способ смазать цепь велосипеда

Цепь является одной из самых важных и наиболее нагруженных деталей велосипеда, которая обеспечивает передачу силы от педалей к заднему колесу.