Не люблю магазинные намазки для бутербродов, потому что очень уж они отдают химией. Да и зачем покупать, если можно сделать свою на любой вкус? Закинул продукты в блендер, прокрутил пару секунд, и вкуснейшее угощение готово...

Согласитесь, у каждой хозяюшки свой рецепт идеального заливного теста. Кто-то готовит его исключительно на молоке, а другие предпочитают сметану. На какой бы ингредиент не пал ваш выбор, выпечка получится пышной и мяг...

Юбилей тестя в прошлом году отмечали в ресторане. Стол был стандартный: знакомые холодные закуски, печеный картофель, шашлык. Но в один момент в зал внесли отбивные «Птичье молоко», которые сразу дали о себе знать превосходным...

«Какая ты перебочивая. Ну извини, марципанов у нас нет!» — говорила мне когда-то в детском саду воспитательница, когда я не хотела есть. Тогда, в моем детстве, марципанов действите...

Подходит к финалу 2020 год, а значит совсем скоро нас ждет Новый год. Так что уже стоит начинать планировать блюда к прздничному столу. Мой список традиционных блюд на новогоднюю ...

Если вы давно искали, чем заменить магазинные чипсы и сухарики к пенному, нам есть что вам предложить. Идея, конечно, не новая, но почему бы не приготовить пикантные чесночные гренки из вчерашней выпечки? По нашему рецепту о...

Рагу из баклажанов с овощами — это не только источник витаминов, но и универсальный гарнир к мясу, рыбе или птице. Зимой многие овощи уже не так доступны. Поэто...

Выпекание пирожков — настоящее искусство. Особенно сложно с дрожжевым тестом. Оно требует много времени и внимания, а малейшая оплошность повлияет на результат. То ли дело быстрое тесто на кефире. Получается всегд...

Нежная запеканка с индейкой и рисом, да со сметанкой, понравится всей семье! Попробуйте! Кстати, грудку индейки в рецепте смело можно заменить на грудку курицы. Ингредиенты: 100 г риса, 500 г грудки индейки (курицы), 250 мл...

«Мильяччо» — это традиционный итальянский пирог из манной крупы и рикотты. Его родиной считается Неаполь. Но рецепт дошел до нас и хорошо прижился. Я часто готовлю манный пирог в качестве десерта. Полезное и вкусное лакомство е...