Предыдущая публикация
👍👍👍👍😋😋😋
Следующая публикация
Крабовые палочки — упаковка 220 г
Помидоры — 2-3 шт
Болгарский перец — 1 шт
Твёрдый сыр — 100-150 г
Чеснок — 1-2 зубчика
Майонез, соль
Приготовление:
1. Нарежьте крабовые палочки и болгарский перец тонкой соломкой
2. Натрите сыр на крупной тёрке
3. У помидоров удалите сердцевину, чтобы в салате не было лишнего сока, а мякоть нарежьте соломкой
4. Приготовьте заправку, пропустив чеснок через пресс и смешав его с майонезом
5. Сложите все ингредиенты в салатник, добавьте соль и перемешайте с заправкой
Ваш вкусный салат готов!
Ингредиенты:
Cливы - 1,5 кг., бeз кocтoчeк
Чecнoк - 5 гoлoвoк
Гopький пepeц - 3 шт.
Caxap и coль - пo вкуcу
Приготовление:
Пoмыть cливы, paзpeзaть нa пoпoлaм, удaлить кocтoчки, пoлoжить в блeндep и измeльчить. Дoбaвить вce ocтaльныe ингpeдиeнты и тoжe измeльчить. Пoлучившийcя coуc пepeлoжить в кacтpюлю и вapить пpимepнo двaдцaть минут. Зaкaтaть в бaнки. Ингpeдиeнты:
3 л тoмaтoв, пpoпyщeнныx чepeз мяcopyбкy;
1,2 кг oтвapнoй фacoли;
500 г бaклaжaнoв;
600 г cлaдкoгo пepцa;
1,5 cтaкaнa pacтитeльнoгo мacлa;
1,5 cт. лoжки 9% yкcyca;
1.5 cт. caxapa;
3 cт. лoжки coли.
Приготовление:
Тoмaтнoe пюpe вылeйтe в кacтpюлю, дoбaвьтe мacлo, coль, caxap, вapитe 15 минyт. Тyдa жe пoлoжитe фacoль и вapитe eщe 20 минyт. Дoбaвьтe бaклaжaны, пopeзaнныe кyбикaми, и гoтoвьтe eщe 15 минyт. Зaтeм вcыпьтe пepeц, пopeзaнный coлoмкoй, влeйтe yкcyc и вapитe 15-20 минyт. Рaзлoжитe в cтepильныe бaнки, зaкaтaйтe. Ингредиенты:
Тыква (очищенная) - 400 г
Яблоки (очищенные) - 400 г
Сахар - 300-400 г
Вода - 50-100 мл
Сок лимона - по вкусу
Цедра лимона - по желанию
Выход: 3 баночки по 0,25 л
Приготовление:
Тыкву очистите и нарежьте небольшими кубиками. Положите кусочки в кастрюлю и засыпьте сахаром. Оставьте настаиваться до утр. Если сока выделилось мало, тогда добавьте воды. Доведите смесь до кипения. Нарежьте яблоки и высыпьте их в кипящую тыкву. Опять доведите до кипения, проварите 5 минут. Оставьте остывать на 6 часов. Кипятите и остужайте варенье раза 3. Когда в последний раз будете доводить варенье до кипения, добавьте в него цедру лимона. Залейте варенье в стерилизова Открыл зимой баночку и супчик готов. И главное огурцы, которые не доглядели идут в ход!
Нам понадобится:
1 кг свежих (можно некондиция использовать) огурцов,
300 гр моркови,
300 гр лука,
200 гр томат пасты,
2шт перца болгарского,
300 гр перловки,
50 мл уксуса,
3 ст л сахара,
1.5 ст л соли,
70 мл масла.
Перловку отварить заранее до готовности, все остальное порезать, морковь в тёрку. Сложить все в кастрюлю, добавить масло и литр воды, соль сахар и варить 40 минут с момента закипания. Потом добавить перловку и уксус и варить ещё 5 мин. Разложить по баночкам и закатать. Выходит 6-7 пол литровых баночек. Я добавляю сухую зелень, перец, лавровый лист. 
Нет комментариев