Предыдущая публикация
Кубики «Магги» в дореволюционной России ✨
📆 1886 г.
Швейцарский мельник Джулиус Магги стал выпускать первые овощные сухие супы.
🔸 Его приправа, на растительной основе, по вкусу напоминала мясо, но его не содержала, отчего и была дешёвой. Данный продукт позволял так же экономить время на приготовление еды.
Эти кубики скоро появились и в России, где пользовались большой популярностью.
Н. Гумилев упоминает приправу магги в своём стихотворении в 1921 году:
"Вплоть до ночи он ел неумело и жадно,
Клал сардинки на мяса сухого ломоть,
Как пилюли проглатывал кубики магги,
И в абсент добавлять отказался воды."
Следующая публикация
Нет комментариев