НаталИя Анатольевна

Удобное в работе тесто, которое всегда получается, плюс сладкая творожная начинка, и вуаля - вкуснейший пирог к вечернему чаепитию готов! Единственный недостаток такого пирога - он всегда очень быстро заканчиваятся😜 Поэтому смело делайте сразу двойную порцию😉 Тёртый пирог с творогом Если жирных сливок у вас нет, то их можно заменить на сметану. Только брать её нужно в 2 раза меньше, чем сливок. И перед приготовлением пирога достаньте чуть заранее сливочное масло, чтобы оно стало мягким. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Замесите тесто из указанных компонентов. Затем разделите его на 2 части и скатайте каждую часть в шар. Заверните шары из теста в пищевую плёнку и положите в морозильную камеру на некоторое время. 2. Тем временем пробейте блендером творог с сахаром и сливками. Когда тесто чуть схватится, натрите одну часть на крупной тёрке в форму для выпечки, формируя основу. А сверху выложите творожную начинку и разровняйте. 3. Укройте творожный слой второй частью натёртого теста. Поставьте пирог