Предыдущая публикация
❣️Поговорим о транспортировке тортиков🤗
Перевозка кондитерского изделия – ответственное и не совсем простое дело🚘
Чтобы ваше сладкое угощение 🎂🧁доехало в пункт назначения 🏠🏯🏰в первозданном виде, необходимо соблюдать следующие правила:
👉🏻Перевозка должна осуществляться на строго горизонтальной поверхности, ↔️даже самый небольшой наклон 🎢может привести к порче внешнего вида. 🤦🏼♀️Если перевозите сладкое угощение в автомобиле 🚗– не забудьте зафиксировать коробку ремнем безопасности, а при перевозке в багажнике - освободите его от остальных вещей и подложите под коробку с десертом нескользящий коврик.
👉🏻 При перевозке десерта в летнее время, 🕶️перевозку лучше осуществлять рано утром 🌄 или вечером, 🌅когда нет сильной жары. В автомобиле поместите коробку так, чтобы на нее не попадали прямые солнечные лучи 🌞и воспользуйтесь кондиционером. ❄️Кроме того, можно использовать термобоксы или сумки-холодильник.👜
👉🏻 Перевозка изделия в холодное время ❄️– идеальный вариант для десерта: 🎂🧁он не растает, крем не поплывет и внешний вид будет сохранен в первозданном виде👌. А вот водителю придется немного померзнуть 🥶– ведь печку в машине лучше не включать.🚙❄️
👉🏻 Перевозка должна осуществляться аккуратно и без лихачества. 🚗Любая тряска, 🫨неаккуратное вождение, 🙅🏼езда по кочкам на высокой скорости 🙅🏼♀️будет катализатором кондитерской трагедии: 🆘ваше кондитерское изделие имеет все шансы просто развалиться в процессе транспортировки.🤦🏼♀️
👉🏻 После транспортировки 🚗десерт 🎂🧁обязательно нужно поместить в холодильник, ❄️чтобы избежать несоблюдения температурного режима.🌡️
Следующая публикация
Нет комментариев