Капитолина Ахмедова

Быстрое печенье "Мадлен" по-домашнему Очень вкусный французский десерт - Мадлен. Хрустящая корочка и нежная бисквитная серединка. После того, как вы приготовите это печенье, оно будет пользоваться в вашем доме необычайной популярностью. Ингредиенты: сливочное масло – 150 г сахар – 3 ст. л. мука – 190 г мёд – 3 ст. л. яйцо – 4 шт. лимонный сок – 3 ч. л. Приготовление: В миску разбиваем 3 яйца и ещё 1 желток и добавляем к ним сахар, тщательно всё перемешиваем. Затем добавляем в смесь муку и вымешиваем тесто до однородности. Растапливаем сливочное масло. Далее добавляем в тесто мёд и лимонный сок, всё тщательно перемешиваем. Затем добавляем в тесто растопленное сливочное масло и снова перем