Крупа идет во многие блюда как приправа, а также из нее варят щи, кашу и прочее. Крупу делают из ячменя, причем по способу приготовления различают толстую крупу и мелкую. Для толстой крупы ячмень ...

Первую, самую существенную и необходимую пищу крестьянина составляет хлеб. Хлеб пекут из ржаной, ячной, пшеничной, гороховой и гречишной муки.