Галина Жукова

Рецепт ИДЕАЛЬНОГО УЖИНА

Это очень вкусно и готовится легко!
Нам понадобится:
куриная грудка - 600 г
брокколи - 130 г
овощи замороженные (у меня карибская смесь) -300 г;
соль и специи;
яйца 4 шт;
молоко 1,5% - 150 мл;
сыр35%- 125 г.
Филе нарезаем, добавляем соль и специи (у меня карри, паприка и сухой чеснок). Выкладываем на дно формы.
Сверху карибская смесь и брокколи.
Заливаем омлетом: молоко + яйца + соль.
Выпекаем в общем 35-40 минут на 180 градусов.
Омлет должен "схватиться", но не бойтесь, если увидите лишнюю жидкость. Курица дает сок. Сыром посыпаем за 10-15 мин до готовности.
Получается очень вкусно и нежно!
КБЖУ на 100 гр: 98 ккал/14,2/3,5/2,7