Алла Терпиловская Булавинцева

Запеканка из цветной капусты. Вкусно, хоть и без мяса.

Ингредиенты:
- Цветная капуста - 700 гр
- Яйца - 3 шт
- Сливки 10% - 150 мл
- Сыр Российский - 150 гр
- Мука - 1 ст.л.
- Чеснок сухой - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Смесь перцев молотая - по вкусу
- Зелень - для посыпки
- Сливочное масло - для смазывания
#запеканка #цветнаякапуста #рецепты #кулинария

Простой и вкусный салат из капусты ща 5 минут!!

Ингредиенты:
Пекинская капуста
Морковь
Огурец
Яйца 4 шт
Зелень
Сметана 2ст.л
Горчица 1ч.л
Сок лимона
Оливковое масло
Соль
Перец
Сушеный Чеснок

Беру банку шпротов и лаваш. Рецепт на перекус и на праздничный стол: век живи- век учись

Ингредиенты:
шпроты — 360 г;
лаваш — 2 листа;
плавленые сырки — 180 г;
яйца вареные — 2 шт.;
майонез — 2 ст.л.;
соль — ⅓ ч.л.;
чеснок — 2 зубчика;
огурец — 1 шт.;
укроп — пучок.
Готовим:
Удаляем у шпрот хвостики, плавленый сыр натираем на мелкой терке. Натираем также мелко как и сыр вареные яйца, смешиваем их.
К сырно-яичной смеси добавляем майонез, соль, черный перец по вкусу, пропускаем через пресс зубчики чеснока и перемешиваем.
Намазываем поверхность каждого лаваша этой яично-сырной смесью.
Нарезаем очень тонкими продольными пластинами огурец и выкладываем поверх яично-сырной массы.
Шинкуем укроп