Что пили на Руси. Почему не было пьянства?

«Руси есть веселие пить: не можем без того быть» - эти слова приписываются Владимиру Святому как подтверждение безудержного пьянства на Руси в домонгольский период. Но это неправда, историки доказали что он этого не говорил. Просто автор летописи, созданной 100 лет спустя, прихвастнул для красного словца.
Пьянства на Руси быть не могло. Не потому что русские ходили в фитнес или жена гоняла. Нет, - просто ничего из крепкого не было. Все что было, было слабоалкогольным. Явно недостаточно, чтобы свалить крепких русских мужиков и дам, закаленных веками выживания без машин и лекарств. С постоянной гимнастикой мечами и спортивным бегом от врагов по пересеченной местности.

Без спирта и сахара

Спирт на Руси гнать не умели, сахара не было. Ни крепкого самогона, ни водки не знали. Да и не могла это Русь. Спирт - удел северных земель с температурой ниже нуля. Поэтому крепкий алкоголь появился именно в Британии и Скандинавии - северных горных местностях с очень низкой температурой.