Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Сохраните этот рецепт, который я готовлю уже 10 лет — он стал для меня настоящим кулинарным открытием! Сегодня я поделюсь с вами способом приготовления куриной печени, который просто не оставит вас равнодушными! Эта вкуснятина порадует даже самых требовательных гурманов! Вам понадобятся: - Куриная печень — 600 г - Лук — 1 шт. - Соль — 3 г - Черный перец — 2 г - Прованские травы — 2 г - Яйца — 2 шт. - Кукурузная мука — 40 г - Чеснок — 8 г Дополнительно: - Рис — 200 г - Вода — 250 мл - Соль — 3 г - Лук — 1 шт. - Морковь — 1 шт. - Черный перец — 2 г - Дополнительная соль — 2 г Для соуса: - Йогурт — 300 г - Укроп — 5 г - Соль — 2
Рецепт идеального пасхального теста которое будет всегда пышным
Тесто бюджетное и готовится довольно просто. Список продуктов необходимых для него: 250 мл молока; 25 г свежих дрожжей или 10 г сухих; 3 яйца; 100 г сливочного масла; 120 г сахара; 1 г ванильного сахара; 150 г изюма; ½ ч.л. соли; 1 ст.л. 9% уксуса. Налейте в миску молоко и нагрейте слегка. Растворите в нем дрожжи. Лучше использовать свежие, тогда тесто получается более воздушным. Когда дрожжи полностью растворятся, просейте в жидкость муку (250 г) и влейте уксус. Тщательно размешайте, чтобы не образовались комочки. Накройте миску крышкой или полотенцем и поставьте в теплое место, чтобы тесто подошло. Оно должно увеличится вд