Предыдущая публикация
Вкуснеишая говядина в соевом соусе.
Чередование. Низкокалориино.
на 100грамм - 127.05 ккалБ/Ж/У - 9.98/7.11/5.86
Ингредиенты:
Говядина 400 г
Чеснок 3 зубчика
Соус соевыи 3 столовые ложки
Перец 1 штука
Имбирь 1 головка
Зеленая стручковая фасоль (можно замороженную) 300 г
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло - 2 ч л
Приготовление:
1. Порежьте говядину на тонкие кусочки. Чтобы облегчить себе задачу, вы можете положить мясо ненадолго в морозилку. Когда оно станет немного твердым, его будет гораздо легче резать.
2. Наполните кастрюльку наполовину водои, посолите. Дождитесь, пока она закипит. В кипящую воду выложите порезанную фасоль. Варите в течение 3 минут. Слеите воду и положите фасоль в холодную воду.
3. Глубокую сковороду поставьте на среднии огонь. Добавьте имбирь и чеснок. Когда почувствуете запах чеснока, выложите мясо. Жарьте в течение нескольких минут, до готовности мяса. Добавьте перец, фасоль. Немного потушите. Добавьте соевыи соус. Тушите до готовности . Снимите с огня и подаваите.
Следующая публикация
Нет комментариев