Предыдущая публикация
ЛЕНИВЫЕ
БРИЗОЛИ
⠀
БЛИНЫ:
Яйцо - 6 шт
Молоко 2,5% - 80 мл
Соль
НАЧИНКА:
Куриное филе - 400 гр
Лук - 100 гр
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец
ЗАЛИВКА:
Йогурт натуральный - 150 гр (или сметана)
Яйцо - 1 шт
Сыр - 80 гр
Приготовим начинку. Из филе, лука и чеснока сделать фарш. Добавить соль и перец. Хорошо перемешать.
Приготовим блинчики. В глубокую миску разбить яйца. Влить молоко и добавить соль. Взбить вилкой или венчиком. Сковороду с антипригарным покрытием хорошо разогреть, смазать каплей масла. Распределить яично - молочную смесь по всей поверхности. Жарить на медленном огне с одной стороны. Должно получиться 8 блинчиков.
На необжаренную сторону блина выложить фарш и размазать. Свернуть в рулет. Форму для запекания смазать маслом и выложить блины.
Приготовим заливку. В миске смешать яйцо, йогурт и натертый сыр. Перемешать. Покрыть бризоли заливкой. Форму накрыть фольгой. Выпекать при 180 гр 30 минут. Затем фольгу снять и выпекать ещё 10 минут. Подавать горячими.
⠀
БЛИНЫ:Яйцо - 6 шт
Молоко 2,5% - 80 мл
Соль
НАЧИНКА:Куриное филе - 400 гр
Лук - 100 гр
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец
ЗАЛИВКА:Йогурт натуральный - 150 гр (или сметана)
Яйцо - 1 шт
Сыр - 80 гр
Приготовим начинку. Из филе, лука и чеснока сделать фарш. Добавить соль и перец. Хорошо перемешать.
Приготовим блинчики. В глубокую миску разбить яйца. Влить молоко и добавить соль. Взбить вилкой или венчиком. Сковороду с антипригарным покрытием хорошо разогреть, смазать каплей масла. Распределить яично - молочную смесь по всей поверхности. Жарить на медленном огне с одной стороны. Должно получиться 8 блинчиков.
На необжаренную сторону блина выложить фарш и размазать. Свернуть в рулет. Форму для запекания смазать маслом и выложить блины.
Приготовим заливку. В миске смешать яйцо, йогурт и натертый сыр. Перемешать. Покрыть бризоли заливкой. Форму накрыть фольгой. Выпекать при 180 гр 30 минут. Затем фольгу снять и выпекать ещё 10 минут. Подавать горячими.
Следующая публикация
Комментарии 1
22 июн
Приглашаю всех желающих, кто хочет узнать больше о правильном питании и научиться есть и при этом стройнеть с свой
БЕСПЛАТНЫЙ ЧАТ СТРОЙНОСТИ 
скучно не будет
Ссылка на бесплатный чат
https://chat.whatsapp.com/LIkgHnXpGNz9rbYahOMU8M